美味しい作り方
- HOME
- 美味しい作り方
ラーメンまむしの豚骨ラーメンをご購入いただいた方のために
より美味しくお店の味を楽しんでいただけるラーメンの作り方をご紹介いたします。
ご用意するもの
-
ご購入いただいた商品
【セット内容】- 材料（スープ、麺、チャーシュー）
-
鍋2つ
- 麺用（少し大きめ）
- スープ用
- ザル
- 器
- はし
準備
解凍したスープを鍋に直接注ぎます。出にくい場合は少し温めると出やすくなります。
※注意※
容器のフタを閉めたまま火にかけたり、電子レンジを使用すると容器が破裂する恐れがあります。
絶対におやめください。
【オススメの具材】
ネギ、きくらげ、煮玉子、のりなどを加えますとより美味しく召し上がっていただけます。
調理の流れ
其の一
鍋に多めのお湯を沸かします。
其の二
スープを温めます。
※沸騰の直前で火を止めてください。
其の三
沸騰したお湯に麵をよくほぐしながら入れます。
吹きこぼれる寸前に弱火にし、麺を茹でる際たっぷりのお湯に泳がせるのがポイントです。
【茹で時間の目安】
カタ麺:1分20秒、通常:1分50秒
其の四
器にスープを注ぎます。
※器をあらかじめ温めておくと、より美味しく召し上がっていただけます。
其の五
麺をザルでしっかり湯切りして、そっと器に入れスープに馴染ませるように軽く混ぜます。
※ヤケドにご注意ください。
トッピングをして完成！！
チャーシューはフライパンなどで焼くとより一層美味しくいただけます。